冬の専門店お食事プラン
【期間】 2023年3月31日(金)まで |
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創作中国料理ダイニング「極」
6,600円
①4種前菜盛合せ②銀杏と小海老淡味炒め ③牛肉とキノコのオイスターソース炒め ④鮮魚の中華風蒸し物 ⑤栗と若鶏の煮込み ⑥五目冬瓜スープ ⑦炒飯 ⑧デザート 9,900円
①5種前菜盛合せ②海老の2色炒め(チリソース・塩) ③牛ロースBBQソース炒め ④鮮魚中華風蒸し物 ⑤冬瓜と干貝柱あん仕立て ⑥蟹肉入りフカヒレスープ ⑦牛肉あんかけ焼きそば ⑧デザート 13,200円
①6種前菜盛合せ②海老の3色炒め(チリソース、塩、マヨネーズソース) ③和牛サイコロステーキ 木の子添え ④海鮮アボカド中華風グラタン ⑤フカヒレ(小)ステーキ ⑥漢方入り蒸しスープ ⑦汁なし五目まぜそば ⑧デザート ![]() ※アレルギー対応は、事前にご連絡下さい。当日は承れませんので予めご了承ください。 ※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。 ※表示価格に消費税は含まれております。 |
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鉄板焼創作ダイニング「極」
6,600円
①海鮮のマリネ パンチェッタ カッテージチーズのオイル漬け②豆乳仕立ての冷製スープ ③真クエのポアレと法蓮草のソテー蟹身香煎 ④法蓮草のジェノベーゼとタイム風味のトマトレディエ ⑤旬野菜のブレゼ 合混ぜポン酢 抹茶塩 山山椒 ⑥黒毛和種サーロインステーキ100g ⑦取り合わせサラダ ⑧牛トロライス ⑨赤出汁 ⑩香の物 ⑪デザート ⑫珈琲or紅茶 9,900円
①海鮮マリネ パンチェッタ カッテージチーズのオイル漬け②豆乳仕立ての冷製スープ ③天然鮃のポワレ柚子風味 蟹身香煎 黄味酢ソース ④十勝清水牛ロース肉の蓋物 ハリハリ仕立て 柚子胡椒 ⑤旬野菜のブレゼ 合混ぜポン酢 抹茶塩 山山椒 ⑥黒毛和種テンダーロインステーキ100g ⑦取り合わせサラダ ⑧牛トロライス ⑨赤出汁 ⑩香の物 ⑪デザート ⑫珈琲or紅茶 13,200円
①海鮮マリネ パンチェッタ カッテージチーズのオイル漬け②豆乳仕立ての冷製スープ ③真クエのポアレと法蓮草のソテー蟹身香煎 ④法蓮草のジェノベーゼとタイム風味のトマトレディエ ⑤伊勢海老のバター焼き タルタルのブリュレソース添え ⑥米沢牛ロース肉の蓋物 ハリハリ仕立て 柚子胡椒 ⑦旬野菜のブレゼ 合混ぜポン酢 抹茶塩 山山椒 ⑧米沢牛ヒレステーキとサーロインステーキの食べ比べ ⑨取り合わせサラダ ⑩牛トロライス ⑪赤出汁 ⑫香の物 ⑬デザート ⑭珈琲or紅茶 ![]() ![]() ※アレルギー対応は、事前にご連絡下さい。当日は承れませんので予めご了承ください。 ※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。 ※表示価格に消費税は含まれております。 |
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